Török kávé

Másképp készítik, mint a rendes kávét. Vastag Crema-ja van, és általában cezve-ben készül, ami egy nagyfülü , nyitott réz edény. A kiváló kávét és vizet együtt forralják fel, ami sűrű, vastag kávét eredményez. Amikor kész van, kisméretű „De28. Turkish Coffeemitasse” csészében szolgálják fel. Néha cukrot, fűszereket, kardamomot adnak hozzá főzés előtt. A görögök e kávéba cikóriát és kardamomot is szórnak.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .