Leírás
A Pellini Oro egy klasszikus, gasztronómiai keverék, ennek megfelelően a Pellini Aroma ORO is 90% Arabica és 10% Robusta szemekből áll.
Mivel Robusta szemek kétszer annyi kávéolajat tartalmaznak, mint ami a Cremaképzéshez szükséges, a Pellini Aroma ORO-t szívesen használják éttermekben és kávézókban.
A Pellini Aroma ORO egy sokféleképpen felhasználható kávé, és nagyon stresstesztelt, ai azt jelenit, hogy a végeredmény szinte mindig egy szép kávé lesz, függetlenül attól, hogy Ön milyen Baristatípus.
Gy. András (megerősített tulajdonos) –
Tipikus olasz presszókávé, kellemes illattal és közepes crema-val. Örülök, hogy megkóstoltam de nem lett a kedvencem de nem a minősége hanem inkább az ízprofilja miatt de ez ugye szubjektív.