Személyes átvétel Budapesten

csomagpont.com

Budapest 1066, Teréz körút 32, földszint 2.

H-P 10-18 (06-30 923 5157)

Személyes átvétel Budapesten

Ingyenes szállítás

30.000,- Ft-tól bruttó értékű termék vásárlás felett   Szállítási idő 1-2 munkanap

Fizetés

BANKI ÁTUTALÁS (Magnet Bank)


KÉSZPÉNZ

Szállítás Házhoz
Szállítási Pontok

Kimbo Premium szemes kávé 1kg

4990 Ft

50% arabica – 50% robuszta

Csak 11 maradt készleten

Szavatosság: 2024-09-30
Quantity Price
1 - 5 4990 Ft
6 - 11 4890 Ft
12+ 4790 Ft
x
SKU es5423 Kategória

Leírás

A Kimbo Premium egy igazi nápolyi espresso, amit nemcsak Espresso-nak hívtak, hanem a legutolsó cseppig is úgy ízlik. Az íz élményt a pörkölés módjával lehet elérni, ami a tipikus olasz (245°C 35 Agtronnál), és a francia (250°C 25 Agtronnál) módszer között van.

Az olasz pörkölés biztosítja a testes kevert gyümölcsös ízt. Az olasz pörkölési mód kifejlesztése Dél-Olaszországból származik, és az átlagosnál sötétebb pörkölést jelent, mely elsősorban erős kávék és Espresso-k készítésére szolgál. A Kimbo válogatott, hosszúkás, telt Grand Cru kelet-afrikai, latin-amerikai és indonéziai szemeket használ fel. Minden kávéfajtát külön pörkölnek, miközben a kiváló aromás olajoknak köszönhetően a szemeken fényes bevonat képződik. Az eredmény egy kiegyensúlyozott, komplex keverék, nemes telítettséggel, finom savakkal, intenzív, édes, gyümölcsös, és fűszeres aromákkal.

A francia pörkölés ezzel szemben egy füstös, zömök keverék, mivel ez a módszer pörköli a legsötétebbre a szemeket az összes pörkölési mód közül. Magát a folyamatot egy 20. századi, Franciaországban széleskörűen elterjedt módszer után nevezték el. Sötétre pörkölt, ébenfa színű szemek, amik a felületükön képződő olajoknak köszönhetően titokzatosan csillognak. Egy Grand Cru keverék, hosszúkás, nagyon kemény kelet-afrikai szemekből, amelyek a magas pörkölési hőmérsékletnek is ellenállnak.

A sötét pörkölés erősíti a csípős, fűszeres, füstös aromajegyeket, így ez a kávé nem a gyenge kávék kedvelőinek való. A francia módszer kiválóan alkalmas markáns Espresso elkészítésére, melynek egyes füstös aromajegyei egy jó Whiskey-re emlékeztethetnek. A francia pörkölés kiválóan alkalmas erős, francia stílusú reggeli tejeskávé, vagy Cappucino, Espresso készítésére. Ha tejet adunk hozzá, kiválóan alkalmas kapszulás kávéhoz, Espresso, Cappucino elkészítéséhez.

 

További információk

Tömeg 1 kg
Összetevők

Származás

Testessége

Koffeintartalma

Krémessége

Eszpresszónak

Tejeskávénak

Savassága

Pörkölés

Aromás jegyek

,

Eredet

,

ean

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.