Leírás
A Dallmayr „Crema d’Oro, az év válogatása” terméke minden évben más kávétermelő vidékről származik.
A Dallmayr Crema d’Oro Selektion des Jahres Do Brasil az aktuális szezon sztárja a Dallmayr kínálatában. Ez a limitált kiadású szemes kávé Brazília, a világ legnagyobb kávétermelő országának legnemesebb szemeit hozza el. A Dallmayr szakértői idén a Cerrado régióból választották ki azokat a tételeket, amelyek a leginkább képviselik a brazil kávékra jellemző lágyságot és napfényes karaktert.
Ízprofil és Összetétel Ez a keverék 100% Arabica szemekből áll, ami garantálja a kifinomult és elegáns ízélményt. A közepes pörkölés során olyan aromák szabadulnak fel, amelyek ritkán érezhetőek ilyen tisztán: a kávé kortyolásakor a juharszirup lágy édessége és a pörkölt mogyoró selymes jegyei dominálnak. Savassága rendkívül alacsony, teste viszont kellemesen telt, amihez a Crema d’Oro sorozattól megszokott, sűrű és bársonyos aranybarna krémréteg társul.
Felhasználási javaslat A “Selektion des Jahres” kifejezetten automata kávégépekhez lett hangolva. Tökéletes választás egy klasszikus Caffè Crema-hoz, ahol a juharszirupos édesség igazán kibontakozhat. Lágysága miatt feketén is élvezetes, de tejes italokban – például egy könnyű Cappuccino-ban – is megmutatja különleges, mogyorós karakterét. Mivel limitált kiadásról van szó, ez a kávé igazi csemege azoknak, akik szeretik felfedezni a világ különböző tájainak egyedi ízeit.






Szabó (megerősített tulajdonos) –
Finom, különleges ízhatású és aromájú, igazi ínyenceknek!!