Leírás
A Dallmayr Home Barista Caffé Crema e Aroma azoknak készült, akik az otthonuk kényelmében szeretnék átélni a valódi olasz kávéházi élményt. A Dallmayr évszázados szakértelme ebben a keverékben a modern igényekkel találkozik: a cél egy olyan szemes kávé megalkotása volt, amely az otthoni automata kávégépekből is a maximumot hozza ki.
Karakter és Pörkölés A keverék lelkét a fenntartható gazdálkodásból származó Arabica és Robusta szemek adják. A pörkölési szint a sötétebb tartományba hajlik (Dallmayr skálán 4/5), ami egy rendkívül karakteres, intenzív ízvilágot eredményez. Ennek köszönhetően a savasság szinte alig érezhető, helyét a markáns, pörkölt aromák veszik át. Ahogy a neve is sugallja, a „Crema e Aroma” védjegye a sűrű, mogyoróbarna krémréteg, amely hosszan megmarad a csészében, magába zárva az illatanyagokat.
Felhasználási javaslat Bár neve alapján a klasszikus Caffe Crema elkészítéséhez a legideálisabb, a Home Barista sorozat ezen tagja meglepően sokoldalú. Intenzitása miatt kiváló alapja lehet egy rövidebb eszpresszónak, de a tejes italokban – mint a Cappuccino vagy a Latte Macchiato – is határozottan érvényesül, nem “vész el” a tej édessége mellett. Ha egy megbízható, telt és karakteres kávét keres a mindennapi pörgéshez, a Dallmayr ezen válogatása nem fog csalódást okozni.






Értékelések
Még nincsenek értékelések.