Corsini El Salvador SHG Aromatico szemes kávé 250g

Leírás

A Corsini El Salvador SHG (Strictly High Grown) a márka „Compagnia dell’Arabica” sorozatának egyik gyöngyszeme. Ez a 100% Arabica kávé Salvador vulkanikus hegységeiből származik, ahol a tengerszint feletti 1200 méter feletti magasság (SHG jelzés) garantálja a szemek lassabb érését és a koncentráltabb aromákat. A Corsini pörkölőmesterei úgy alkották meg ezt a Single Origin (egytermőhelyes) kávét, hogy az a legkisebb részleteiben is visszaadja a régió egyedi terroirját.

Karakter és textúra Az El Salvador Aromatico nevéhez hűen rendkívül gazdag illatfelhővel indít. A kávét könnyed, selymes testesség és elegáns savasság jellemzi, amely nem tolakodó, hanem frissítő élményt nyújt. Ízprofiljában a mézes édesség és a pirított mandula jegyei dominálnak, amelyet egy leheletnyi citrusosság tesz teljessé. A pörkölés közepes, így a szemek természetes gyümölcsössége és a pörkölés során kialakuló karamelles tónusok tökéletes egyensúlyba kerülnek.

Felhasználási javaslat Kiváló választás azoknak, akik szeretik felfedezni a kávék finomabb, rétegzettebb oldalát. Leginkább hosszú kávéként, Americanoként vagy filteres módszerekkel készítve mutatja meg valódi arcát, de egy lágy, gyümölcsösebb eszpresszóként is különleges élményt nyújt. Alacsonyabb koffeintartalma és selymes jellege miatt a nap bármely szakában fogyasztható. A 250 grammos kiszerelés ideális otthoni kísérletezéshez, biztosítva, hogy a kávé mindig friss és aromás maradjon a csészéig.