Leírás
A Corsini Colombia Medellin Supremo a Compagnia dell’Arabica sorozat egyik legnépszerűbb tagja, amely a kolumbiai kávétermelés csúcsát képviseli. A „Supremo” megjelölés a kávészemek méretére utal: kizárólag a legnagyobb és legegészségesebb szemek kerülhetnek a válogatásba, ami garantálja az egyenletes pörkölést és a tiszta ízvilágot. Medellin régió vulkanikus talaja és ideális klímája adja meg a kávé alapvető karakterét, amelyet a Corsini olasz pörkölési stílusa tesz teljessé.
Karakter és textúra Ahogy a „Vellutato” (bársonyos) elnevezés is sugallja, ezt a kávét rendkívül lágy és sima textúra jellemzi. A 100% Arabica szemek közepes pörkölése felszabadítja a kávé természetes édességét, miközben megőrzi a közép-amerikai kávékra jellemző finom savasságot. Ízprofiljában a dió, az étcsokoládé és egy leheletnyi aszalt gyümölcsös aroma fedezhető fel. A testessége közepes, utóíze pedig tiszta és kellemesen édeskés, amely hosszan megmarad a szájpadláson.
Felhasználási javaslat Ez a kávé rendkívül sokoldalú, de leginkább hosszabb kávéként vagy lágy eszpresszóként fogyasztva mutatja meg eleganciáját. Kiegyensúlyozott jellege miatt tökéletes választás a reggeli ébredéshez vagy egy délutáni kávészünethez. Kiválóan harmonizál egy kevés tejjel is, amely még inkább kiemeli a csokoládés tónusait. A 250 grammos kiszerelés ideális azoknak, akik értékelik a frissen bontott, aromás kávé élményét és a minőségi Single Origin kínálatot.






Értékelések
Még nincsenek értékelések.