Leírás
A Lucaffé Lucacao Bar azoknak készült, akik nem érik be egy híg kakaóval, hanem a valódi, sűrű olasz forró csokoládéra vágynak. Gian Luca Venturelli, a Lucaffé alapítója a kávékhoz hasonló szenvedéllyel alkotta meg ezt az édességet, ügyelve arra, hogy a végeredmény bársonyos, telt és ellenállhatatlanul csokoládés legyen. A 700 grammos, visszazárható fémdobozos kiszerelés nemcsak elegáns, de hosszan megőrzi a kakaó intenzív aromáját.
Textúra és Élmény A Lucacao különlegessége a receptúrájában rejlik, amely tejjel összefőzve (vagy a kávégép gőzkarával elkészítve) elnyeri azt a jellegzetes, pudingszerűen sűrű állagot, ami az olasz bárok forró csokoládéit világhírűvé tette. Magas minőségű kakaótartalma garantálja a mély, sötét színt és a karakteres ízt, amelyben az édesség és a kakaó természetes kesernyéssége tökéletes egyensúlyban van. Nem tartalmaz felesleges adalékanyagokat, így a tiszta csokoládéélmény dominál minden kortyban.
Felhasználási javaslat A tökéletes eredmény érdekében javasoljuk, hogy a port hideg tejjel keverje el, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett melegítse fel a forráspontig – ekkor fog a csokoládé besűrűsödni. Otthoni körülmények között is könnyen elkészíthető, de professzionális kávégépek gőzkarával pillanatok alatt krémes csodát varázsolhat belőle. Díszítse tejszínhabbal vagy egy csipet fahéjjal az igazi kényeztetéshez.






Értékelések
Még nincsenek értékelések.