Espresso, melyet dupla adag vízzel készítenek. Az elkészítéshez szüksé15. Lungoge van 7g kávélisztre, közepes vagy erősen pörkölt szemekből. A magas nyomáson 100 ml meleg vizet (szemben az Espresso 50 ml-jével) nyomnak át a kávéliszten. Ausztriában ezért hosszítottnak is hívják.