Café Crème/Schümli

A Café Créme, vagy Schümli Café Créme szemekből készül. A kevésbé pö17. Café Crème- Schümlirkölt szemeknek köszönhetően lágyabb ízt biztosít, mint az Espresso szemek. Minden csészéhez frissen pörkölik a szemeket, és 120 ml vízből, nyomás alatt készítik. Ennek az elkészítési módnak köszönhetően minden csésze ugyanolyan Crema-val bír, innen a neve Schümli (ugyanolyan kisméretű hab). Franciaországban, Svájcban, Skandináviában, és Észak-Olaszországban kedvelik.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .