Zicaffe Antico Aroma szemes kávé 1kg

Leírás

A Zicaffé Antico Aroma a dél-olasz pörkölési hagyományok legjavát hordozza. A Zicaffé család több mint 90 éves tapasztalata érezhető minden egyes szem kávéban, amelyet ezzel a névvel fémjeleznek. Az „Antico Aroma” jelentése „ősi aroma”, ami arra a klasszikus, telt ízvilágra utal, amely évtizedek óta a szicíliai kávézók védjegye.

Karakter és Pörkölés Ez a keverék a válogatott Arabica és Robusta szemek mesteri kombinációja. A sötétebb pörkölési szintnek köszönhetően a kávé testessége rendkívüli, savassága pedig szinte teljesen eltűnik. Az ízprofil legmeghatározóbb eleme az étcsokoládé és a pörkölt gabona, amelyet egy hosszan tartó, fűszeres utóíz egészít ki. A Zicaffé egyik nagy erőssége a krémesség: az Antico Aroma olyan sűrű és rugalmas crema réteget képez, amely még a cukrot is képes megtartani a csésze tetején.

Felhasználási javaslat Robusztus karaktere miatt ez a kávé az eszpresszó szerelmeseinek abszolút kedvence. Kiválóan alkalmas reggeli ébresztőnek, de a délutáni kávészünetek fénypontja is lehet. Mivel íze rendkívül intenzív, tejes italokhoz (cappuccino, latte) is bátran ajánljuk, hiszen a kávé aromája a tej mellett is domináns marad. Ha Ön a selymesebb északi kávék helyett a karakteres, “ütős” déli stílust kedveli, a Zicaffé Antico Aroma lesz az új kedvence.