Leírás
A Decaffeinato Naturale a Pellini Top termék koffeinmentes változata, azonban teljesen más ízvilággal rendelkezik. A termék különösen hosszantartó, nemes, és gyümölcsös ízzel bír. A közepes pörkölésnek köszönhetően a keverék nagyon lágy, és kellemesen savas.
A válogatott szemeket lassan, kézi üzemeltetésű forgódobban pörkölik. Ennek a kímélő folyamatnak köszönhetően a termékből kivonják a keserű anyagokat, így a kávé könnyen emészhetővé válik. E módszernek köszönhetően az aromaanyagok ki tudnak bontakozni, és elsőosztályú ízvilágot biztosítanak. Ezenkívül a kávé kiváló Cremafelépítéssel bír. A Pellini Tophoz hasonlóan, ehhez a kávéhoz is különböző területekről származó, legjobb minőségű kávészemeket használnak, amelyek kiválóan harmonizálnak.
A Pellini Decaffeinato így csodálatosan telt, és szélesspektrumú aromákkal bír, alig érezhető savtartalommal, melynek köszönhetően ezt a kávét cukor és tej nélkül is kíválóan lehet élvezni.
Jakab (megerősített tulajdonos) –
Közepes nagyságú, enyhén olajos és eltérő pörkölésű szemek alkotják ezt a keveréket. A szemek közti színkülönbség nem akkora mint más koffeinmentes keverékeknél de az összhatás így is az olaszos pörkölés felé billenti a mérleget. Jó kávé de nekem nem jön be ez az olaszos pörkölés. A Pellini oldalán közepesnek írták. Nem tudom milyen lehet amit igazán megpörkölnek… 🙂